不論是用椰糖做成的褐色馬來糕點"Wajik"還是我們華人的白糖糯米糕"Bee Koh"，這一白一褐，都是我所喜愛的，平時都比較愛做"褐的，因為喜歡椰糖的香味，但最近上網才得知，原來"Bee K...

酥到心裡解鎖三種口味瑪格麗特，新手烤箱，這款餅乾簡直就是手殘黨、烘焙小白的最愛 不僅做法簡單0失敗 最重要的是，它好吃啊，那是真的好吃， 超級酥，酥到我心裡去的那種[贊R] 一...

小時候吃過各種糖果，最好吃的還是奶奶手工做的牛軋糖，牛軋糖的做法非常簡單，用到的原料有棉花糖，奶粉和各種乾果，但要做得好吃也有一定的訣竅。因為牛軋糖不能做得太硬，不然嚼...

10種烤魚做法，以後想吃都不用下館子，自己來！ 香辣烤魚 材料：顎針魚4條、土豆2個、食鹽1小勺、蔥少許、姜少許、黑胡椒少許、植物油一大勺、海鮮醬1大勺、江米酒3大勺、孜然適量、...

材料：帶殼蝦子 半斤，豬絞肉 半斤，洋蔥 半顆，米酒 1小匙，鹽 適量，白鬍椒粉 適量 做法： 1. 蝦子先去殼去腸泥，洋蔥去皮切碎。 2. 將處理好的蝦子切小塊，再加入豬絞肉，一起剁...

山藥紫荊皮湯 材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。 做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。 功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於...

西蘭花聖誕樹沙拉 用料 雞蛋蛋清一個（裝飾用）；青豆粒適量（裝飾用）；土豆半個；西蘭花一朵；玉米粒適量（裝飾用）；胡蘿蔔一根（裝飾用）；沙拉醬適量 做法 1、土豆洗凈，削皮...

【馬來式炒麵】不用出去吃，在家也可以自己炒出香噴噴的炒麵啦！十分鐘就搞定啦！ 食譜 ~ 【馬來式炒麵】不用出去吃，在家也可以自己炒出香噴噴的炒麵啦！十分鐘就搞定啦！ ~ ~ 材...

奶油魚片 材料：多利魚片 350克， 玉米粉 適量，咖哩葉 3 小束 （取葉子），小辣椒 3條（切小粒），蒜頭 2瓣（剁碎），白蘭他牛油 2湯匙，淡奶 適量 腌料：鹽，醬油，胡椒粉，麻油，...

腐竹具有濃郁的豆香味，還有著其他豆製品所不具備的獨特口感，是素食者補充蛋白質的不錯選擇。 同是豆製品，腐竹有著高於其他豆製品的營養價值，這是為什麼呢？腐竹的營養價值表現在...

各種傳統小吃的做法：花生脆餅、香辣脆螺餅、貓耳酥餅 花生脆餅 材料A：250g粘米粉，2大匙木薯粉，1小匙鹽，1大匙糖，1小匙小茴香，1小匙大茴香，1/2小匙胡椒粉 材料B：200g濃椰漿...

嗜嗜滑雞煲 做法 1.雞斬小塊，干蔥（紅蔥頭）去皮，生薑切片，大蒜去皮拍碎，青紅椒切菱形塊 2.依次把鹽、料酒、玉米澱粉加入雞塊中拌勻，最後加入少許雞蛋清拌勻 3.豆豉剁碎 4.將調...

（媽咪粉絲大廚食譜） 材料A： 大白菜 1顆，約1000g-1200g 洋蔥 1/4個，約40g，切絲 韭菜 20g，切段長 紅蘿蔔 1/3根，約約5g，切粗絲 韓國辣椒粉…..5大匙 材料B： 滾水 1300-1500ml...

大家好，今天要和大家分享的是一道蒜蓉辣醬的製作。喜歡吃燒烤的你們有沒有發現，不管在任何燒烤店中去吃燒烤的時候，吃的就是其配料的味道，其配料做得越好的話，那麼做出來的燒烤...

說起菠蘿，相信大家都認識，它是一種熱帶水果，在福建、廣東、海南、廣西、雲南等地區都有栽培。菠蘿味道甘甜可口，而且汁水特別多，吃起來口感非常不錯。隨著時代發展，運輸業越來...

導語：1碗黃豆6碗水教你做豆腐，不用滷水不用石膏，嫩滑白凈吃著放心 豆製品的價格實惠、價值豐富，且樣式多樣，深受老百姓的喜歡，其中要數豆腐更常出現在人們餐桌上，豆腐能夠經受...

梅菜扣肉大家應該都很了解吧，它是一道很正宗的客家菜，它的特點就是肉香而又軟爛，一入嘴就能馬上化掉的樣子，梅菜扣肉看起來雖然有點肥膩，但是吃起來完全感覺不到油膩，所以大多...

哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個不用發麵，一次餳發成型的奶香小饅頭，一口一個孩子超級喜歡。 做法： 1，大碗中加入200克的麵粉，2克酵母，10克白糖，用110毫升的溫牛奶隨...

導語：腌臘八蒜，別只會用米醋，牢記3個小妙招，蒜翠綠更脆爽，真好吃 臘八蒜是流行於北方的一種小吃，多數情況下，人們會選擇在每年臘八的當天，用醋來腌制大蒜，翠綠脆爽的醋腌蒜...