「吃飯八分飽」錯了？醫生提醒：老人65歲後　吃飯要盡量「做到3點」才能更健康

吃飯八分飽，曾經是很多人養生的金科玉律，尤其是一些年紀較大的人，總是耳濡目染地聽到這句話。

可是，你知道嗎？其實「吃飯八分飽」並不是適合所有人的做法，尤其是到了老年之後，這樣的習慣可能並不是最科學的選擇。

那麼，對於老年人來說，「吃飯八分飽」是否還適用？

細嚼慢咽

中醫認為，脾胃乃後天之本，細嚼慢咽不僅能顯著增加唾液分泌，其中的消化酶還能有效分解食物，提升食物的利用率。更重要的是，這一過程讓大腦有足夠的時間接收到飽腹信號，從而避免過量進食，有效控制體重和血糖水平。

建議：老年人每口食物咀嚼20-30次，不僅能讓味蕾充分享受食物的美味，還能在慢節奏中放鬆身心，享受進食的樂趣。

均衡營養

歲月不饒人，老年人的身體機能逐漸衰退，對營養的需求也變得更加精細與挑剔。此時，「吃飯八分飽」或許已不再是唯一或最佳的飲食準則。更重要的是確保攝入的食物營養均衡且多樣化，以滿足身體各項機能的正常運轉。

中醫則強調「葯食同源」，通過合理的食物搭配，可以達到調養身體、預防疾病的目的。

少食多餐

「吃飯八分飽」對於老年人來說，可能意味著飢餓感提前到來，影響夜間睡眠或導致日間精力不足。隨著年齡的增長，老年人的胃容量減小，消化能力減弱，少食多餐成為更適宜的飲食模式。

建議大家：將每日三餐調整為四至五餐，每餐食量適當減少，上午、下午和睡前可安排加餐，加餐可選擇水果、堅果或酸奶等富含營養且易於消化的食物。同時，注意加餐時間不宜過晚，以免影響睡眠。

中老年人飲食「黑名單」，這三類食物需謹慎

高鹽食物：腌制食品、鹹菜等高鹽食物，會增加高血壓、心血管疾病等慢性疾病的風險，應盡量減少攝入。

高糖食物：甜點、糖果等高糖食物不僅會導致血糖波動，還可能引發肥胖、糖尿病等健康問題，應盡量避免。

高脂肪食物：油炸食品、肥肉等高脂肪食物會增加心血管疾病、血脂異常等風險，對中老年人健康不利，應減少攝入。

文章來源：頭條