賣鹽酥雞月賺400萬！張文綺「全台擁9店」竟慘遇詐騙　哀嘆「專挑菜鳥老闆下手」

有「主持小天后」稱號、會唱又會演的張文綺，自從開設副業「炸綺來」，鹽酥雞生意蒸蒸日上，目前在全台擁有9家分店，收入相當驚人，晉升為新生代商界女強人！然而，近日她卻表示，當老闆後會遇到各種奇葩狀況，像是商業間諜潛入、員工蓄意詐騙等等，她無奈苦笑：「有集團是專攻不熟勞基法的老闆們...」

圖片來源：張文綺臉書

據《ettoday》報導，張文綺在應徵員工時，曾招募一名90後女生，才做了1天就離職，之後竟去檢舉他們沒勞健保，張文綺因此賠了1萬多元，後來她才恍然大悟，「這是老鼠會詐騙，我們不懂勞基法，對方跟我們協議滿一禮拜試用期，轉正職就會保勞保，誰知道…只要有工時就要保。」因為這次經歷，張文綺上了寶貴的一課，再也不會讓有心人士趁隙而入。

圖片來源：張文綺臉書

另外，她也遇過「自稱是粉絲」的員工，進店工作竟瘋狂拍照，對著他們使用的油品、器材大拍特拍，讓她起疑是否竊取商業機密，看到監視器裡的畫面、頓覺不妙，一周後便解雇該員工，也讓她感嘆，現在的員工的確不好找...目前全台擁有9家分店，張文綺光月營業額就能衝到400萬。

圖片來源：張文綺臉書

台中黎明店才開了1年多時間，就因為房東決定賣掉房子，加上租約到期，不得已忍痛收掉，但張文綺越挫越勇，頗有野心地表示，之後會在台中、台南再開兩間分店，她的目標是要將品牌上市上櫃，也期許自己在下半年能進駐台北101櫃位，另外，她也打算進攻網路市場，笑笑說：「就是這樣才沒空談戀愛！」

圖片來源：張文綺臉書

目前穩定單身的她，前陣子卻突然曬出登記結婚照，和廣大粉絲朋友分享好消息！原來，和張文綺感情超好的弟弟，已和女友登記結婚，張文綺替手足開心，她分享，弟弟和弟妹是由父母介紹認識，經一段時間認識相處、越來越喜歡彼此，往後也決定兩人要相守一生，日前才舉辦簡單家宴，她也開心宣布大姑身分。

參考來源：ettoday