今吹熄燈號!阿婆炒飯「爆量超佛價格」逢甲飄香22年 「84歲的她」炒到最後一天:努力餵飽學生

在逢甲飄香22年!位在台中市逢甲商圈「阿婆炒飯」,以爆量的份量加上佛心價格為人津津樂道,經營的正是已經84歲春美阿嬤,然而礙於年紀已大,她也決定退休,而今(10)日也是最後一天營業,不少人紛紛排隊品嘗記憶中的美好味道。


據ETtoday新聞雲報導,這間位在逢甲大學文華路巷子內的「阿婆炒飯」,乘載著不少學生的青春回憶,也是許多逢甲及鄰近東海、僑光大學生必吃的美食,主打「爆量」及佛心價。然而老闆娘春美阿婆礙於年事已高,也決定在今日熄燈,她不捨表示,從62歲開始做到現在84歲,因為自己以前也是苦過來的,深怕學生吃不飽,因此特別提供大份量又便宜的炒飯,而許多學生吃完後也會幫忙整理,也成為店內另類最美的風景。

圖片來源:自由時報


其中讓春美阿嬤最掛心的就是,一名叫做「阿貴」的女店員,原來對方在20年前、大學4年間風雨無阻到阿婆店裡幫忙炒飯、打理店內大小事,畢業後也常來看阿婆,就連阿貴結婚也邀請阿婆參與,沒想到對方卻在4年前失聯,幸好透過新聞刊登,阿貴日前主動聯繫上她,才知道是因換了手機,也讓阿婆終於放下心中大石,「沒有遺憾了」。

圖片來源:ETtoday新聞雲


今日也是阿婆炒飯營業的最後一天,這幾天學生和畢業生都紛紛前往品嘗熟悉中的好味道,以及當年的青春回憶,阿婆也不捨透露,其實一直萌生退休念頭,但捨不得學生們的笑容,考慮許久終於在近日決定要真的退休了,「做人要有信用,說不做就不做」。

圖片來源:自由時報


不過阿婆也表示,雖然不再炒飯了,但退休後將改賣肉粽,用另一種方式與大家互動!

圖片來源:阿婆的家臉書


謝謝阿婆這22年的付出,讓不少學生得以溫飽!


參考來源:ETtoday新聞雲