52歲男血糖飆升！退休院士：煮粥少放「2粗糧」不然會加速糖尿病 常做2件事：平穩血糖
糖尿病是威脅人們健康的一大「殺手」，一旦患上，日常的飲食就要嚴格控制。但有時候，即便飲食方面很謹慎，也可能引起血糖波動。
案例：
今年已經52歲的張伯，在幾個月前查出了高血糖。當時，因為張伯的情況並不嚴重，醫生便囑咐他先控制飲食，之後看情況再用藥。
但等到再次複查時，張伯的血糖竟從7.9mmol/L升至了10.6mmol/L，血糖水平已超出糖尿病標準。看到這個情況，醫生立刻就詢問了張伯，但他卻說已經控制飲食了，每天都在吃粗糧。可如果是這樣，為什麼他的血糖還會上升呢？
隨後，醫生仔仔細細的詢問了張伯的飲食，這才發現張伯平時為了省事，經常煮粥喝，但他煮粥用的「2種粗糧」卻極易升糖。
退休院士呼籲：煮粥少放「2粗糧」，或加速糖尿病，鐵打的胰島也扛不住
1、地瓜
粥類食物本就不適合血糖異常者食用，因為，粥類食物的碳水化合物含量高，易消化，患者食用後會攝入較多的葡萄糖，引起餐后血糖的波動。
而地瓜雖是粗糧，但也是澱粉（碳水化合物）含量豐富的食物，兩者加成之下，只會進一步升高血糖水平，加重胰島的負擔，從而影響空腹血糖。
2、粗糧麥片
粗糧麥片也是粗糧，有些人為了省事會用它來煮粥。但粗糧麥片已經經過加工，再次熬煮會容易糊化，其中的澱粉更易被吸收。再加上，某些商家為了豐富粗糧麥片的口感，還會在其中加入奶精、糖精等物質，增添其甜味。
若血糖高的人食用，容易攝入較多糖分，促使血糖水平上升，對胰島造成一定的損傷，影響血糖控制，提高糖尿病的患病率。
調節飲食控血糖，以下這「2種方式」不靠譜，別學
1、不吃早餐
經常不吃早餐，可能會讓餐后血糖降低，但長期如此，會影響自身的營養攝入，容易導致身體抵抗力下降，會增加生病概率。一旦生病，就會影響血糖穩定。
2、不吃碳水只吃肉
「生酮飲食控糖」是指平時多吃肉類，少吃高碳水食物。若糖尿病患者為了控糖，平時很少攝入碳水，容易導致自身能量攝入不足，容易導致貧血。嚴重時，還會引起酮症酸中毒等併發症。
平穩血糖水平，這2事平時需常做
1、堅持每天運動
平時堅持運動對身體好，對血糖高的人而言，還能調節胰島，增強糖代謝，對血糖控制十分有利。所以，血糖高就更應該堅持運動，至少每周要運動4～5天，每次堅持30分鐘。
「天然降糖藥」吃對了有益健康！日常飲食堅持吃6種「升糖指數較低」蔬菜 血糖或能悄悄降：遠離糖尿病
糖尿病是臨床比較常見的一種慢性疾病，主要是由於體內糖分代謝異常引起的。
經過有關研究表明80%以上的糖尿病都和患者的日常飲食以及生活習慣有著十分密切的關係，因此在針對糖尿病的飲食研究發現，不良的飲食習慣會導致血糖升高，但是也有很多食物被稱為「天然降糖葯」，可以有效改善患者的糖尿病癥狀，下面就一起來看一下吧!
一、魔芋
魔芋作為一種熱量極低的食物，不但能提供人體所需的大量維生素，礦物質，還含有一種特殊的魔芋多糖成分，這些成分可有效調節人體營養吸收。
另外魔芋當中所含有的大量膳食纖維有較強的分子活動量，可有效延緩身體吸收葡萄糖，尤其針對餐後血糖升高具有很好的控制效果。
二、苦瓜
經過現代醫學研究發現：苦瓜當中所含有的苦瓜苷以及谷氨酸等成分都是人體必不可少的營養物質，同時苦瓜還具有降低血糖的作用。
這主要是因為苦瓜當中含有一種和胰島素功能相似的蛋白質，可有效提高體內糖分分解效率，並將多餘的糖分轉化為熱量。
三、黑木耳
黑木耳當中含有大量維生素，蛋白質以及多種礦物質成分，是日常生活當中必不可少的保健食品，經常食用可有效提高人體免疫能力，對腸道健康也有著很好的幫助。
並且經過有關研究證明，木耳當中所含有的一種多糖成分具有非常好的降糖效果，可有效改善血糖過高引起的不適表現。
四、番茄
番茄和其他的非澱粉類水果是一樣的，升糖指數較低，有助於幫助患者穩定血糖。
並且經過有關研究證明平均每天吃1~2個番茄，可以有效降低血壓，還能夠減少尿病患者的心腦血管患病風險。尤其是肥胖人士適當的吃一些番茄，也可以增加飽腹感，減少碳水化合物的攝入。
五、南瓜籽
南瓜子當中含有大量的微量元素鎂，這種成分可以有效參與到人體的整個能量代謝過程當中，經過有關研究表面：人體當中鎂的含量和胰島素分泌也有很大的關係。
每天攝入100毫克的鎂，可有效降低15%的糖尿病患病風險。另外南瓜籽還有助於提高大腦健康。
六、牛油果
牛油果是一種對人體健康十分有益水果，不但含有大量的膳食纖維，維生素以及健康脂肪成分，同時還含有非常豐富的葉黃素和胡蘿蔔素。
適當的吃一些可有效增加人體飽腹感，降低碳水化合物的吸收，有助於穩定血糖。同時還能夠增加胰島素的活性，降低患有糖尿病的風險。
目前糖尿病的患病率正處於逐年升高的趨勢，保持良好的飲食習慣，不但可以有效降低糖尿病的患病率，同時對穩定血糖也有著很好的幫助。
因此建議糖尿病患者在平常的生活當中保盡量不要吃一些澱粉和糖分含量過高的食物，盡量以清淡營養的飲食為主。
文章參考：搜狐